SODYUM PROPİYONAT

• Ürün Adı: Sodyum Propiyonat (Sodium Propionate)
• Kimyasal Formül: C₃H₅NaO₂
• CAS Numarası: 137-40-6
• EC (EINECS) No: 205-290-4
• E-Numarası: E281
• Kimyasal Sınıf: Organik sodyum tuzu / Gıda koruyucusu
• Görünüm: Beyaz kristalimsi toz veya granül
• Koku: Hafif propiyonik asit kokusu
• Tat: Hafif tuzlu-asidik